有機JASこがねもちで作る「珍珠丸子」
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今日のお勧め農家ご飯はこちら♪
「豚挽き肉があるから、久しぶりに焼売でも作ろう⁉︎〜と思ったけれど…焼売の皮がない現実…」こんなことってありませんか??
〜今日の農家飯アイデア〜
「うちには"もち米"があるじゃないの!」ということで、もち米焼売「珍珠丸子」を作りましたよ。
使用したのは「有機JASこがねもち」
有機JASのものは火の通りが早いのが特徴。ふんわりと柔らかいのにもっちりとした歯応えがある蒸しあがりになります。
いつもの焼売もおめかしした感じでおもてなしの一品にもおすすめですよ。是非、いかがですか??